Банички мъфини : Готварски, кулинарни рецепти
Последни Рецепти
Последни Статии

Банички мъфини

Добавено в Баница, Наши гости

Добави към моето меню

Банички мъфини
Рецепта споделена от Петя Цанкова
new year banichki
НОВОГОДИШНИ МЪФИНОВИ БАНИЧКИ С КЪСМЕТИ

Продукти:
1 пакет кори за баница
4 яйца
1 ч.л.сода бикарбонат
150 мл олио
300 мл газирана вода
1 щипка сол
400 мл краве кисело мляко
300 г сирене краве

Начин на приготвяне
• В голяма купа се разбиват яйцата и към тях се прибавя киселото мляко с изгасената в него сода. Следва олиото, сиренето и газираната вода. Ако сметнете за необходимо, прибавете и малко сол.
• Всички кори заедно се навиват на руло и се режат на колелца с ширина 1 см.
• Получените охлюви се разлистват, за да няма слепени кори и се прибавят към яйчено-млечната смес.
• Разбърква се добре и със сместа се пълнят догоре предварително намаслените форми за мъфини.
• Пекат се в предварително загрята на 180-200 градуса фурна до златист загар.
• След изпичането, баничките се оставят да постоят десетина минути във формите и чак тогава се изваждат. Поднасят се в хартиени чашки с набодени на дрянови клончета късмети.
Нека ви се паднат най-желаните от вас късмети

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории