Последни Рецепти
Последни Статии

Триъгълни кифли

Добавено в Uncategorized

Добави към моето меню

Триъгълни кифлички
рецепта Ралица Маринова
За закуска едни вкусни триъгълничета с масло, сирене и кашкавал

kifli triygylni

Продукти
2 яйца
500 мл прясно мляко
200 г кисело мляко
½ кубче мая (20 г)
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
1,3 кг брашно, колкото поеме до меко еластично тесто
100 г краве масло
Сусам, мак, чорек
100 г кашкавал
200 г сирене

Начин на приготвяне
• Замесваме тесто, като 1 жълтък се оставя за намазване на кифличките
• Втасалото тесто се разделя на две. Разточваме две кори с дебелина 1 см.
• Едната кора намазваме с масло и ръсим с настърган кашкавал, другата намазваме с масло и ръсим сирене.
• Навиваме на руло,режем триъгълници.В
• Втасват за около 30 мин.
• Триъгълните кифли намазваме с разбит жълтък, поръсваме сусам и чорек и печем на 180 градуса.

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории
  • Uncategorized