Стерилизирани кисели краставички : Готварски, кулинарни рецепти
Последни Рецепти
Последни Статии

Стерилизирани кисели краставички

Добавено в Консерви и зимнина

Добави към моето меню

Стерилизирани кисели краставички
или как сами да си направим кисели краставички за зимата

kiseli krastavichki 1

Tова е рецепта без която нито едно семейство не може да мине. дали ще ги купуваме готови или ще ги приготвим сами е въпрос на организация и желание. мога да кажа, че домашно приготвените са по-вкусни. а ако е необходимо самите краставички корнишони купуваме от пазара

Продукти за 1 буркан (800 мл)
500 г краставички
клонки копър
зърна черен пипер, 10-15 зърна
заливка:
вода до ръба на буркана
1 с.л. сол
2 с.л. оцет
кромид лук

Начин на приготвяне:
* На дъното на буркана се слага клонка копър на венче, няколко 7-8 зърна черен пипер
* Редят се пълно краставички корнишони, по-дребни
* Добавя се 1 с.л. сол, 2 с.л. оцет и буркана се допълва с вода
* Бурканите се запечатват с капачки и се варят 10 мим на тих огън от завирането на водата

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории