Вита баница със сирене : Готварски, кулинарни рецепти
Последни Рецепти
Последни Статии

Вита баница със сирене

Добавено в Баница, Наши гости

Добави към моето меню

Вита баница със сирене
рецепта споделена от Ели Сотирова-Стефанова

vita banica sirene

Продукти
3 яйца,
300 мл прясно мляко,
1 с.л. суха мая,
1ч.л. захар,
1 с.л. сол,
100 мл олио,
брашно за меко тесто,
1 ч.ч. кисело мляко,
250 г сирене,
50 г масло

vita banica sirene 1
Начин на приготвяне
• Предварително разтваряме маята в малко вода със захарта и малко брашно, след като втаса замесваме меко тесто с едно от яйцата, олиото, солта, прясното мляко.
• Започваме да точим корите преди тестото да втаса.
• От останалите две яйца, маслото, киселото мляко и сиренето правим плънката за баницата.
• Точим кората поръсваме 2 с.л. от плънката и навиваме, така докато направим цялото тесто.
• Оставяме баницата да втаса за 60-90 мин и печем в предварително загряна на 200 градуса фурна.Преди да я сложим във фурната намазваме с жълтък.
Добър апетит!

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории