Сплетена пита
Добави към моето меню
Сплетена пита
Празнична пита, споделена от Ginka Dimcheva
Моята питка по идея на една голяма майсторка Катя Георгиева.
Продукти
3 яйца, един жълтък се отделя за намазване,
1 кубче мая,
200 г кисело мляко
300 мл. Прясно мляко
2-3 с.л. олио,
1 с.л. захар,
1 ч.л. сол
1 кг брашно
От продуктите се замесва тесто. От втасалото тесто се оформя сплетена пита. Нужно е много желание и умение за да се получи така оформена пита