Пълнен шаран : Готварски, кулинарни рецепти
Последни Рецепти
Последни Статии

Пълнен шаран

Добавено в Наши гости, Ястия с риба и рибни продукти

Добави към моето меню

Пълнен шаран
Рецепта споделена от Ралица Маринова

nikulden 3
нашата трапеза за Никулден пълнен шаран с орехи,пържен шаран,питка и салатки Никулденска трапеза с традиционния пълнен шаран по стара семейна рецепта

Продукти
1 ч.ч. орехи
2 глави кромид лук
50 мл олио
1 с.л. захар
1 ч.л. сол
Черен пипер на вкус
Шаран, около 2 кг

Начин на приготвяне
• 1 ч.ч. орехи се натрошават
• 2 големи глави лук се нарязват на дребно и всичко се запържва в 50 мл. олио, добавя се 1 с.л. захар, 1 ч.л. сол, черен пипер на вкус.
• С тази смес напълваме изчистен шаран с тегло около 2 кг. ,зашиваме с конец или забождаме с клечки за зъби,намазваме и отвън шарана с олио и печем на 200 градуса до зачервяване

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории