Плодов сладолед от ягоди и вишни
Добави към моето меню
По-точно е да се нарече шербет от ягоди и вишни. При размразяването на фризера се оказах в ситуация в която трябваше да реагирам бързо какво да направя с плодовете грижливо прибирани за зимата посред лято. Решението беше смилам ги и в кутии, а през зимата – ще добавям към смути. В горещата лятна вечер – поднесох като десерт.
Плодов сладолед от ягоди и вишни
Продукти:
300 г ягоди
200 г вишни без костилки
1 с.л. мед
Начин на приготвяне:
• Плодовете се смилат с лъжица мед (ако искате добавете още мед или друг подсладител) до еднородна смес
• Сместа се изсипва в кутия и се слага във фризера
• Не трябва да замръзва съвсем защото може да се превърне в кубче лед. Поднася се с мека консистенция. При сервирането може да украсите с плодове
