Ако харесвате горчиви храни?
Добави към моето меню
По това какви храни предпочита даден човек може да се съди за това какъв е по характер, темперамент. От години, много години, ако пия кафе то е без захар, ако реша да пия безалкохолно, ако има избор ще избера швепс – тоник или битер лимон, ако ще е шоколад – то е черен, повече от 60% какао, по възможност с бадеми…
джин тоник
И ето това изследване на австрийски учени ме смути леко.
Психопатите предпочитат горчиви храни
Психопатите имат силни предпочитания към горчивите напитки и храни от рода на кафето, тоника и тъмния шоколад, пише в. „Дейли мейл“. Екипът на Кристина Саджиоглу от университета в Инсбрук констатирал, че най-честите фенове на горчивото са хора със садистични и нарцистични черти на характера. Подобни хора са двойнствени, самовлюбени, коравосърдечни и тотално лишени от състрадание. На тестове били подложени 1000 доброволци – мъже и жени – по време на два отделни експеримента.
От опитите проличало, че колкото хората повече си падали по горчиви продукти, като неподсладено какао, кафе без захар, хинина в тоника, тъмния шоколад, толкова по-мрачна била и личността им. Изследователите констатирали, че те изпитват възбуда от горчивото.За тях то е нещо като докосване до забранения плод.
В природата горчивите растения най-често предупреждават, че са или отровни, или не стават за ядене. Поради тази причина от еволюционна гледна точка горчивото е било нещо като табу в храните. Но за хората с психопатски нагласи този вкус е приятен, тъй като той поражда страх при останалите хора. Те харесват и обстоятелството, че дори и собственият им организъм е настроен да отхвърля горчивото, докато прекрасно осъзнават, че то е безопасно за тях.
