Бързи тиквички на фурна
Добави към моето меню
Бързи тиквички на фурна
Рецепта споделена от Десислава Станкова
Продукти:
3 средно големи тиквички
2 яйца
2 с. л. брашно – може и галета
150 г краве сирене
3-4 стръка копър
сол и смелен черен пипер на вкус
50 г кашкавал
Рецепта за бързи тиквички на фурна
• Тиквичките се обелват и сурови се настъргват на ренде
• Яйцата се разбиват с брашното. Сиренето се натрошава на едри бучици. Всички продукти се смесват и се добавя ситно нарязания копър, солта и пипер по желание.
• Така получената “каша” се изсипва в тавичка, намазана с мазнина и малко брашно.
• Пече се на 180-200 градуса до порозовяване.
• Поръсва се с настърган кашкавал и се връща във фурната до запичането му и образуване на апетитна коричка
Ястието е вкусно и топло и студено
