Дунапренен кекс

Добавено в Десерти

Добави към моето меню

Дунапренен кекс
рецепта за кекс, приготвян от нашите баби и толкова вкусен и днес, известна още като рецепта за двуцветен кекс

6 яйца
2 ч. ч. нишесте (около 3 пакетчета)
1 ч. ч. захар
6 с. л. студена вода
6 с. л. олио
4 с. л. какао
1 пакетче ванилия
пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

* Яйцата се разбиват със захарта и ванилията, След това в тях се наливат олиото и водата и постепенно, като се бърка, се сипва брашното.
* Половината смес се излива в предварително намаслена и набрашнена тава с диаметър 30 см.
* Останалото тесто се смесва с какаото и също се излива в тавата. Кексът се пече около 30 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна. Ако по време на печенето кексът започне да загаря отгоре, трябва да се покрие с алуминиево фолио.

Идея: Ако имате нишесте в различн цветове може да комбинирата е да направите кекса трицветен – жълто (лимон) розово (ягода) кафяво (какао)