Празник на дзивата и картофите
Добави към моето меню
Какво: Празник на дзивата и картофите
Къде: с. Поповяне, Самоковско
Кога: септември 2017 г.
Празник на дзивата и картофите
В самоковското село Поповяне се провежда традиционен празник на дзивата и картофа. Дзива – “кисела” баница, тутманик.
Много жители и гости на селото се събират на площада, за да опитат атрактивните картофени ястия и специфичните кисели баници или, както още се наричат тук, дзива, както и традиционните погачи.
Специална комисия определя коя е най-вкусната дзива както и за ястие приготвено с картофи.
Търси се проверена рецепта за дзива – “кисела” баница, тутманик – Местна рецепта от село Поповяне Това публикувахме на страницата във Facebook. Ще успеем ли да стигнем до тази автентична рецепта.
