Как да пестим при пазаруване
Добави към моето меню
Проверените съвети при пазаруване на храна са
– пазаруваме по списък
– запознаваме се с промоциите на веригите и включваме необходимите ни продукти в списъка
– съставяме меню за седмицата, за да знаем точно какви продукти са ни необходими
– определяме бюджет
– четем внимателно етикетите, какво съдържат продуктите и колко трайност има още продукта
– не ходим в магазина гладни…
Независимо, че имаме своите проверени от опита правила при пазаруване Големите вериги и магазините в моловете използват хитри трикове, за да ни накарат да похарчим повече. Това са прийоми, разработвани с години, които неусетно ни карат да слагаме повече продукти в количката.
Порталът AdMe посвети материал на темата. Според оценките на специалисти, цитирани от него, допълнителните разходи могат да достигнат сериозни размери – до няколкостотин в пари месечно. Да видим какви са съветите за по-пестеливо пазаруване:
Уловки в супермаркета или как да пестим от пазаруване
Ако не се каните да пазарувате за седмица, не взимайте количка.
От изобретяването им преди 40 години количките в супермаркетите са станали два пъти по-големи. Смята се, че потребителят несъзнателно иска да запълни полупразното пространство и затова трупа повече, отколкото е възнамерявал в началото.
Лакомствата неслучайно са при входа.
Тук съществуват два варианта. Първият е да се даде на хората възможност да постъпят “правилно” и “здравословно”. Затова много магазини слагат полезните продукти като плодове и зеленчуци най-близо до входа. Смята се, че колкото повече пари клиентът изхарчи за тях, толкова повече ще компенсира с вредни стоки като шоколади и снаксове. Вторият вариант включва разполагането на незадължителни, но много привлекателни продукти до входа, често такива, които имат най-кратък срок на годност – цветя или прясно изпечен хляб. Влизайки, вие още сте пълни с ентусиазъм и не следите толкова строго бюджета си. Приятните аромати на свежата продукция освен това стимулират сетивата и карат мозъка да произвежда хормона на щастието допамин.
Внимателно четете цветните етикети с цените.
По правило етикетите, които се отличават цветово от останалите, се асоциират с намаления и специални акции. Често обаче такива няма, или са съвсем незначителни. Импулсът да купите изгодно обаче вече се е появил.
Добавяйте несъществуващата стотинка към “хитрите” цени.
Това е един от най-разпространените трикове – да се сложи цена, която прави продукта да изглежда визуално по-евтин, например 3,99 лв. Подобна е и хитрината с етикетите, където старата цена е дебело зачертана, а новата – изтеглена отгоре. Мозъкът ви обработва тази информация повече като образ, отколкото като аритметическа задача. И затова избирате ненужна вещ, за да “спестите”.
Полиците на нивото на очите са лош избор.
Там се слагат стоките, които носят на магазина най-голяма печалба. Внимателно се вгледайте – по-надолу и по-нагоре ще намерите по-евтини и не толкова рекламирани варианти на същия продукт. Физическото неудобство да го направим обаче обикновено ни кара да сложим в количката онова, което виждаме най-лесно. На “златните рафтове” често се слагат и продукти, които бързо трябва да бъдат продадени – например такива с изтичащ срок на годност.
Внимание! Деца в супермаркета.
Големите магазини не могат да пропуснат такъв шанс – на нивото на детските очи винаги има сладости в ярки опаковки или играчки. Тогава малкият сам ще вземе интересуващия го продукт и ще настоява до дупка, за да го получи. Много родители купуват само от притеснение заради виковете и сълзите на децата си.
Не се оставяйте на логиката на магазина.
Тук всичко е просто – в търсене на млечни продукти се налага да преминете през целия магазин и непременно по пътя ще ви се прииска да вземете още нещичко. Най-необходимите продукти обикновено са разположени в дъното на магазина или са разхвърляни по цялата му площ. Така, за да купите мляко, хляб и яйца, ще трябва първо да преминете през всичко останало.
Гледате не там, където искате вие, а там, където искат те.
В супермаркета често се движите срещу часовниковата стрелка – така е организирано движението. Така през цялото време се налага да се обръщате, ако искате да погледнете наляво, а очите ви инстинктивно се насочват към средните рафтове отдясно. Точно там се слагат така наречените златни рафтове, където стоят най-печелившите за магазина стоки. По този начин често взимате не това, което сте искали, а това, което са ви накарали да купите.
Нужни ли са ви допълнителните вещи?
Често близо до основните продукти са поставени допълнителни. Например до хляба стоят соковете и газираните напитки, а до ризите – вратовръзки. И всичко е за това да купите повече.
Качество – да, визуални трикове – не.
В повечето супермаркети плодовете и зеленчуците са измити и лъснати до блясък. Често ги пръскат с вода, за да изглеждат по-свежи – а всъщност така те се развалят по-бързо. В хладилника ви те бързо ще добият реалния си вид. Същото се отнася и за месата – продават ги на чисто бял фон и дори им слагат бои, за да изглеждат по-червени.
Гладният човек е лесна плячка.
Видът и уханието на прясната храна често ви кара да правите „гладни” покупки. По-добре хапнете, преди да идете на пазар – така ще спестите много.
Изгодата понякога е измамна.
Струва ни се, че промоционалните акции са безкрайни. Купи един шампоан и получаваш втори като подарък. Супер сделка! Само че преди да купите, помислете наистина ли ви трябва още едно от същото или просто сте били алчни? Ако купите два продукта, от които ви трябва само единият, печелите малко, а магазинът увеличава оборота си. При това такива акции обикновено се правят със застаряващи стоки.
Музиката вдъхновява.
Доказано е, че ритмичната музика кара хората да се движат по-бързо из залата, да пълнят кошниците си с продукти и да правят спонтанни покупки. Бавните мелодии пък ни карат по-внимателно да разглеждаме асортимента. Резултатът е един и същ – купуваме повече. Някои магазини дори имат специални плейлисти за различните часове на деня. Сутрин и през деня основните купувачи са пенсионери и домакини, а вечер влиза работещото население и студентите. Двете групи имат различни музикални предпочитания и те се взимат предвид.
Последната засада е на касата.
Много магазини се държат на повърхността благодарение на вашите спонтанни покупки. Защо до касите стоят полици с шоколади, цигари, кърпички, дъвки и газирани напитки? Това е последният шанс на супермаркета да ви накара да похарчите пари. Ще разглеждате тези стоки при всяко положение – докато чакате на опашката. А на фона на големите покупки една дъвка не изглежда кой знае какво. Уморените от чакането деца също вероятно ще поискат нещо.
Картите за намаление са по-изгодни за магазина, отколкото за вас.
Малката отстъпка създава илюзията, че най-изгодно е да пазарувате именно оттук. Постоянният клиент е златна жила. Вероятно отново ще се върнете и ще похарчите повече пари с облекчена от отстъпките съвест.
