Мариновано сирене
Добави към моето меню
Мариновано сирене
Пикантни сиренца или нещо като салата от сирене и подправки. Идеално се съчетава със салата от домати, чаша розе, студена бира или ракия.
Рецепта споделена от Павлина Христова
Продукти:
сирене
зехтин
сухи подправки /розмарин, мащерка, риган/
пресен босилек
маслини
люти чушлета
и един хубав буркан
Пропорции няма защото зависи от това колко е голям буркана и личния вкус за подправките
Начин на приготвяне:
• Сиренето се нарязва на хапки. Редят се в буркана
• Добавят се другите продукти и подправки и се долива със зехтин
• Буркана се затваря плътно и се обръща един два пъти. Поставя се в хладилник, поне за два дни
• Зехтинът може да се използва за овкусяване на салати, а ако ви хареса сиренето да е мариновано може да добавите още кубчета сирене в буркана да се маринова.
По идея на http://casaperfetta-kitchen-soups.blogspot.com/2013/08/blog-post.html