Празник на мекицата в Буховци
Добави към моето меню
Какво: Празник на мекицата
Къде: село Буховци, Търговище
Кога: 14 септември 2019 г.
През 2019 за осма година в търговищкото село Буховци се провежда Празник на мекицата.
Организира се традиционно на Кръстовден – 14 септември от читалище “Развитие – 1906” в селото. Според кмета на Буховци Здравка Бонева идеята е да се покаже майсторството на жените от селото в правенето на сладка, мармалади и лютеници.
Тази година събитието отново ще бъде на обичайното място в центъра, където по традиция ще бъдат подготвени различни видове теста, а мекиците ще се пекат на открит огън, както в миналото. След това тестените изкушения се гарнират с мляко, сирене и различни сладка.
Организират се конкурси и изложби на сладка, лютеници, плодове и зеленчуци.
Празникът се съпътства от богата фолклорна програма с участието на самодейците от района.
В село Буховци се провежда в началото на септември и тракийски фолклорен събор за Североизточна България “Фисекът пее” . Представят се тракийски песни, танци и обичаи. Редовни участници са тракийски дружества, читалища от областта и пенсионерски клубове.
Ако искате да приготвите домашни мекици може да изберете рецепта тук:
Рецепти с мекици
