Храни, забранени заради съставките си
Добави към моето меню
Все повече хора се опитват да разчетат съдържанието на продуктите, които купуват в супермаркета, макар да е трудно, ако не са дипломирани химици. Много от нас обаче се доверяват на производителите, популярността на продуктите и красивите опаковки, без дори да се замислят, че заблудата е в основата на масовите продажби. Представяме ви списък от популярни продукти, които можем да намерим по рафтовете в множество страни, но в други са забранени. И то, както ще видите, не без причина.
9 храни, забранени заради съставките си
Киндер сюрприз
Това лакомство, любимо на много деца по света, е забранено в САЩ през 1938 г. Държавните власти забраняват продажбата на продукти, съдържащи елементи, които не се ядат. И тъй като дребните елементи в сглобяемите играчки представляват опасност от задушаване, вносът на шоколадовите яйца винаги е бил ограничаван. Преди не повече от пет години обаче изобретателните производители успяха да заобиколят закона и да се върнат на пазара в САЩ.
Шоколадовите яйца бяха награда, изненада за децата, когато бяха малки. Толкова много играчки събрахме. Били сме внимателни и определено създаваха настроение
Изкуствени оцветители
През последните 50 години броят на използваните химически багрила се е увеличил с 500%, което нанася много вреди на здравето ни. Тези добавки причиняват хиперактивност при децата, могат да предизвикат алергии или да увеличат риска от рак. Ето защо някои изкуствени багрила в продуктите, изнасяни за Европа, са изцяло отстранени от продукта или заменени от естествени.
Пилета с антибиотици
Доставките на пиле от най-голямата американска компания за производство на месо, Тайсън Фуудс, е забранена в Европа, Русия, Норвегия и Австралия. Това се случва след разкритието, че Тайсън инжектират антибиотици, стероиди, противовъзпалителни средства и кетамин в птиците си. След като тази информация излиза наяве, представители на компанията обещаха да изключат използването на подобни вещества, което направиха през септември тази година.
Пилешкото месо е било на почти, но съгласете се, че все по-рядко купувате пиле, защото не знаете какво съдържа? През 2017 научихме, че трябва да бъдем внимателни и с яйцата, заради “яйца с фипронила”
ГМО
Повече от половината от страните в Европа забраниха ГМО продуктите през 2015 г. по различни причини, сред които: алергизиращо действие, токсичност и намалена хранителната стойност на продуктите.
Хляб с изкуствени набухватели
Чували ли сте някога за калиев бромат? Той служи като набухвател. С негова помощ хлябът остава мек и привлекателен дълго време, сякаш току-що изваден от фурната. Но калиевият бромат може да причини главоболие, кожни обриви и проблеми с храносмилането. Доскоро той се срещаше в повечето търговски видове хляб. Вече е забранен в Канада, Китай и ЕС.
Ставаме все по-внимателни при избора на хляб. Без глутен (No gluten) и различните видове брашна без глутен – вече не са само тенденция. Много семейства приготвят хляб и много се научиха да правят домашен хляб с квас.
Развъждана от човека сьомга
Сьомгата, отглеждана в рибарници, е забранена в Австралия и Нова Зеландия. Проблемът е, че тези рибни стопанства се държат на специална строга диета, която включва антибиотици и съставки за повишаване на калоричността. В тази сьомга няма почти нищо здравословно.
(В много от препоръките се казва “дива сьомга”, но като се има в предвид цената на сьомга в рибен магазин, от къде и колко би струвала такава риба?)
Храни със заместители на мазнините
„Олестра“ (Olestra is a fat substitute that adds no fat, calories, or cholesterol to products. It has been used in the preparation of otherwise high-fat foods such as potato chips, thereby lowering or eliminating their fat content) е синтетичен заместител на мазнините, който съдържа нула калории. Използва в обезмасления „лек“ чипс и други подобни продукти. Това вещество се свързва с редица отрицателни последици за организма, например да възпрепятства усвояването на важни витамини. Храните, съдържащи олестра, са напълно забранени в Канада и Европа.
Ако искате чипс – пригответе си го у дома – става бързо, вкусен е, по-евтин, знаете какво съдържа, може да го направите и на фурна със съвсем малко мазнина
Спортни напитки
Спортните напитки не са непременно вредни или забранени. Много от тях съдържат витамини, минерали и други здравословни елементи. Но някои производители в стремежа си да неутрализират неприятната миризма на напитката и подобряват цвета й с помощта на бромирано растително масло, BVO (E-443). Поради токсичността му то е забранено в Япония и Европа. Доказано е, че повишава риска от развитие на рак на гърдата и на простатата.
Като човек, който се занимава със спорт (вкл и бягане 5, 10 км и планинско, велопреходи и планинарство) единствената напитка от която имам нужда е вода. Понякога съм изпитвала такава жажда, че слагала в раницата си и 2 л вода.(Резултатите в професионалния спорт са като бизнес цели)
Мляко
Производителите използват най-различни трикове за увеличаване на продажбите. За да получат повече мляко, често дават на кравите хормони на растежа. Използването на млякото от такива крави е свързано с повишен риск от рак, сърдечно-съдови заболявания и проблеми със щитовидната жлеза. Това мляко е забранено в Нова Зеландия, Япония, Австралия Норвегия, Швейцария, Норвегия и 29 други европейски държави.
Източник: Bright Side 9 Products That Were Banned Because of Their Ingredients
