Супа тиквички
Добави към моето меню
- 500 гр тиквички
- 1 ч.ч. ориз
- 1 глава лук
- 2 моркова
- 2 с.л. доматено пюре
- копър, риган, магданоз
Задушавате лука и морковите в размитото в вода доматено пюре. Сипвате тиквичките и ориза и заливате с гореща вода. Варите до омекване на ориза и тиквичките.
Преди поднасяне поръсвате с магданоз.
По желание може да добавите и една чаена лъжица олио.