Пиле със зеленчуци
Добави към моето меню
- 1 пиле
- 2 моркова
- 1 зелена и 1 червена чушка
- 2 глави лук
- 200 гр гъби
- 100 гр соеви кълнове
- риган, червен пипер, мащерка, чубрица, магданоз на вкус
- резен лимон
Пилето поръсвате с подправките и поставяте в средата на тавата. Около него разпределяте зеленчуците, които заливате с една чаена чаша гореща вода.
Печете на фурна до готовност, като от време на време поливате със соса. За да се опече по-добре можете да го обърнете 2-3 пъти.
По желание натрийте предварително пилето с лимон преди печенето или при поднасянете го поръсете с нарязан магданоз и гарнирайте с лимон.
