Празник на Рилския зелник
Добави към моето меню
Какво: Празник на Рилския зелник
Къде:село Бели Искър, Самоковско
Кога: юни 2018
Празник на Рилския зелник
От 2002 г. в Бели Искър се провежда празник на Рилския зелник – провежда се събота в края на месец юни и се организира от местното туристическо дружество.
Село Бели Искър се намира в подножието на връх Мусала и природата е уникална за развитие на еко и селски туризъм, както и на планински преходи – река, борови гори, места за палатки, чист въздух, вкусна храна.
Рецепти за зелникСамоковски зелник Традиционна рецепта за зимните празници от Самоков
Какво включва събитието обяснява за БНР създателят му социологът Мирослава Радева: Това е наистина един прекрасен празник, който отдава чест на едно малко забравено изкуство – как се точи с ръце и с точилка и как се приготвя най-вкусният зелник. Тази година по традиция този фолклорен празник започва в 11 часа с конкурса със зелници в центъра на село Бели Искър, но и с представяне на много фолклорни състави. Ще имаме прекрасни фолклорни изпълнителни, хора, танци, дегустации на зелници и демонстрация за това как се приготвя зелникът, а най-хубавото и новото за тази година е, че от 18 часа следва по-модерна музика, вечерно шоу.
