Бюрек чушки : Готварски, кулинарни рецепти
Последни Рецепти
Последни Статии

Бюрек чушки

Добавено в Наши гости, Ястия без месо

Добави към моето меню

Бюрек чушки
Рецепта споделена от Cvetoslava Kirkova

burek-chushki

Продукти
12 бр печени чушки,
300 г сирене,
5 яйца – 2 яйца за плънката + 3 за панировката,
12 с.л. брашно,
100 мл. бира,
50 мл. вода,
сол на вкус

Рецепта за чушки бюрек
• Чушките се почистват от семето и дръжките преди печене – обелените чушки пълним със сместа от сиренето и двете яйца, оставете в хладилника за 30 минути,
• Пригответе панировката като разбиете яйцата, брашното, бирата и водата добавете и солта,
• Вземате чушка и първо я овалвате в брашно, след това в сместа за панировката
• Пържите в дълбок тиган с много мазнина , на не много силен котлон,
• Готовите чушки поставете върху домакинска хартия за да поеме мазнината.

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории