Последни Рецепти
Последни Статии

Погача листенца

Добавено в Uncategorized

Добави към моето меню

Погача листенца
Рецепта споделена от Мима Димитрова

pogacha

Приготвяне на погача листенца
• Замесвате меко, еластично тесто и се оставя да втаса (да узрее)
• Разделя се на три топки тестото, като първата се разточва с диаметър колкото е тавата за печене
• Разрязвате до край на 8 триъгълника

pogacha 1

• Един по един ги поставяте в тавата, като по средата от върха надолу цепвате с пръст тестото. С пръст промушвате през отвора и завивате два пъти за да се получи като на снимката
• Втората топка тесто разточвате на малък кръг, разрязвате на 4 триъгълника и отново промушвате тестото по същия начин

ogacha recepta

• Третата топка тесто се слага в средата
• Питата се оставя да втаса и се намазва с разбит жълтък
• Пече се до готовност.

pogacha 2

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории
  • Uncategorized