Таратор : Готварски, кулинарни рецепти
Последни Рецепти
Последни Статии

Таратор

Добавено в Ястия без месо

Добави към моето меню

  • 250 гр. кисело мляко
  • 200 гр. краставица
  • чесън, копър – на вкус

Тараторът е класическо българско ястие тачено от млади и стари. Има приятен аромат и изключително освежаващо действие, което го прави особено подходящ за летните горещини.

  • Накълцайте краставицата на дребни кубчета.
  • Разбийте киселото мляко и добавете вода докато се получи айран.
  • Залейте краставиците, прибавете нарязания на ситно копър и счукания чесън и разбъркайте.

Варианти:

  • Прибавете настъргани или нарязани на ситно орехи.
  • Добавете 1 с.л. олио и оцет на вкус.
Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории