Салата от домати със заливка от кисело мляко : Готварски, кулинарни рецепти
Последни Рецепти
Последни Статии

Салата от домати със заливка от кисело мляко

Добавено в Салати

Добави към моето меню

  • домати – 500 г.
  • твърдо сварени яйца – 4 бр.
  • праз лук – 2 стръка (само бялата част)
  • магданоз – 1 китка
  • изцедено кисело мляко – 1 ч.ч.
  • растително масло – 4-5 с.л.
  • копър, сол – на вкус

Измитите домати се почистват и се нарязват на филийки. Магданозът се нарязва на ситно, посолява се и се разделя на 2 части. Яйцата се нарязвт на филийки, а празът – на дребни кубчета и се посолява. Изцеденото кисело мляко се разбива с растителното масло, сол и копър на вкус. На дъното на салатиера се слага половината от магданоза. Върху него се нареждат половината от доматите. Над тях се слагат яйцата и се покриват с останалата част от доматите. Отгоре се наръсва празът. Салатата се залива с разбитото мляко и се оставя 1/2 час на хладно, след което се поднася поръсена с останалия магданоз.

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории