Лещата на баба Иванка : Готварски, кулинарни рецепти
Последни Рецепти
Последни Статии

Лещата на баба Иванка

Добавено в Супи без месо

Добави към моето меню

  • леща – 1 ч.ч.
  • чесън – 2 скилидки
  • лук – 1 глава
  • морков – 1 среден
  • чубрица – 1/2 ч.л.
  • дафинов лист – 1 бр.
  • червен пипер – 2 с.л.
  • олио – 2 с.л.

  1. Измитата и почистена леща се залива със студена вода така че да се покрие и да остане един пръст. Слага се да заври.
  2. Добавят се скилидките чесън разрязани на по 3-4 парченца, нарязания на дребно лук, накълцаните на кубчета моркови, чубрицата и дафиновия лист.
  3. След като заври се премества на бавен огън и се вари до омекване на лещата.
  4. Със сварената леща се приготвя запръжка по следния начин:
  1. Червения пипер се запържва в олиото.
  2. Прибавя се един чирпак от лещата, разбърква се добре, добавя се още един чирпак и отново се разбърква.
  • Запръжката се изсипва в ястието и се разбърква добре. Оставя се да поври 2-3 минути.
  • Преди поднасяне се поръсва с накълцан магданоз.
  • Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
    Категории

    72 Comments

    1. 1
      Yordan Hristov Markov // May 4th, 2011 at 8:56 pm

      вкусно

    2. 2
      Yordan Hristov Markov // May 4th, 2011 at 8:56 pm

      вкусно

    3. 3
      Ivelina Todorova Gospodinova // May 4th, 2011 at 10:28 pm

      bravo!sledva6tiq pat kogato se saberem,6te zamenim straxotnata 6kembe 4orba koqto prigotvq6 s le6ta!!!!:):):)

    4. 4
      Ivelina Todorova Gospodinova // May 4th, 2011 at 10:28 pm

      bravo!sledva6tiq pat kogato se saberem,6te zamenim straxotnata 6kembe 4orba koqto prigotvq6 s le6ta!!!!:):):)

    5. 5
      Ivelina Todorova Gospodinova // May 4th, 2011 at 10:28 pm

      bravo!sledva6tiq pat kogato se saberem,6te zamenim straxotnata 6kembe 4orba koqto prigotvq6 s le6ta!!!!:):):)

    6. 6
      Ivelina Todorova Gospodinova // May 4th, 2011 at 10:28 pm

      bravo!sledva6tiq pat kogato se saberem,6te zamenim straxotnata 6kembe 4orba koqto prigotvq6 s le6ta!!!!:):):)

    7. 7
      Ivelina Todorova Gospodinova // May 4th, 2011 at 10:28 pm

      bravo!sledva6tiq pat kogato se saberem,6te zamenim straxotnata 6kembe 4orba koqto prigotvq6 s le6ta!!!!:):):)

    8. 8
      Ivelina Todorova Gospodinova // May 4th, 2011 at 10:28 pm

      bravo!sledva6tiq pat kogato se saberem,6te zamenim straxotnata 6kembe 4orba koqto prigotvq6 s le6ta!!!!:):):)

    9. 9
      Ivelina Todorova Gospodinova // May 4th, 2011 at 10:28 pm

      bravo!sledva6tiq pat kogato se saberem,6te zamenim straxotnata 6kembe 4orba koqto prigotvq6 s le6ta!!!!:):):)

    10. 10
      Ivelina Todorova Gospodinova // May 4th, 2011 at 10:28 pm

      bravo!sledva6tiq pat kogato se saberem,6te zamenim straxotnata 6kembe 4orba koqto prigotvq6 s le6ta!!!!:):):)

    11. 11
      Теди Георгиева // July 25th, 2011 at 5:05 pm

      Strashna leshta se poluchi! Blagodarq ti mnogo! Vse sum gledala kak baba mi q prigotvq, no nikoga ne q bqh prigotvqla samostoqtelno! Mnogo vkusna leshta!