Баница с праз и гъби
Добави към моето меню
рецепта Юммю Варналъ
Баница с праз, гъби, чушки и сирене
Използвах обикновено тесто (брашно,прясна мая,вода,сол,малко захар), което ми остана от предния път и беше във фризера.
Плънката е каквото имах у дома – праз, гъби, чушки, сирене. Нарязах ги на малки парчета и леко ги запържих. Тестото разделих на три топки и разточих на кори. Двете кори разрязах на триъгълници сложих плънката и ги навих като върха на триъгълника отново го разрязах на ленти. Третата кора я остави цяла сложих плънката и сиренето и навих на охлювче. Стана доста вкусно баница/пица.
