Бирата – лек срещу рак на гърдата
Добави към моето меню
Бирата е лек срещу рак на гърдата, казват учените
Учени от университета в Илинойс са доказали, че благодарение на своя химичен състав качествената бира с хмел активира обмяната на женския хормон – естрагон. Ако се обработят клетки от млечната жлеза може да се наблюдава намалена вероятност от развитие на рак на гърдата.
Хмелът съдържа 8-пренилнарингенин (8-PN). 8-Prenylnaringenin е един от най-активните фитоестрогени. Това е растителен аналог на естрогена..това вещество повишава активността на естрогена. Това е полезно за жените и вредно за мъжете. Бирата оказва негативно действие на хормоналния фон на мъжете, ако употребяват тази напитка често и в голямо количество. Поради тази причина мъжете, любители на пивото, получават “бирени гърдички”.
Но в същото време стимулиращият метаболизма на естрогена хмел предпазва от рак на гърдата. Той също така облекчава симптомите на менопаузата.
Екипът на проф. Джуди Болтън приложили екстракт от хмел на две различни групи клетки от гърда, за да проследи метаболизма на естрогена в тях. Именно бавният метаболизъм причинява рак на гърдата.
Ракът на гърдата е една от най-често диагностицираните форми на рак при жените .
В друго изследване на учен от Италия е доказано, че около 0,7 литра бира не са вредни за здравето. Нещо повече, това количество пиво може да повлияе на риска от сърдечносъдови заболявания с 25%.
Специалисти препоръчват за жените не повече от 330 мл на ден, а за мъжете не повече от 700 мл.
Източник: The Daily Mail
