Последни Рецепти
Последни Статии

Синьо сирене, круши и …

Добавено в Предястия, Френска кухня

Добави към моето меню

Синьо сирене, круши и … червено вино
Една идея рецепта, която прочетох в бг кулинарен сайт и реализирах като starter на съботната вечеря

2 круши
100 гр синьо сирене
100 гр бяло саламурено сирене
50 гр кашкавал

100 гр смлени орехи

* Едмата круша се нарязва на ситно.
* Прибавят се сирената нарязани на ситно, бялото саламурено сирене е мазно и свързва продуктите, ако е необходимо добавете съвсем малко кисело мляко, около 1 ч.л.
* Оформете топчета, които оваляйте в смлени орехи

Поднесете, като аранжирате с нарязани парчета от другата круша и леко запечени орехови ядки … единственото нещо, което трябва да добавите е бутилка Мавруд

Забележка: Авторката на “Топчета с круши и сирена” предлага да се използват кракери, но самите те са солени и много арамотни, затова при мен са само круша, сирена и орехи, като й благодаря за идеята.

Add to Facebook icon Add to Twitter icon Add to del.icio.us icon Add to Google Bookmarks icon Add to Svejo.net icon
Категории