Кафява захар
Добави към моето меню
Каква захар да изберем? Кафявата захар се оказва много по-полезна и за нашия организъм и за фигурата ни
Много от нас не могат да си представят деня без нещо сладко. Както е известно, обаче, захарта е вредна и за здравето и за фигурата ни. Може ли по някакъв начин да намалим вредното въздействие на този продукт върху нашето тяло?
Диетолозите ни уверяват, че обикновената бяла кристална захар, обикновено изготвена от захарно цвекло трябва да бъде заменена от тръстикова кафява захар.
Кафявата захар съдържа по-малко калории от бялата. Без вреда за фигурата можем да си позволим 40-60 гр на ден. Специалистите по хранене ни съветват да приемаме продукти, съдържащи захар след активно движение или тренировки.
Кафявата, тръстикова захар съдържа и минерални комплекси (калий, магнезий, фосфор, желязо, цинк, калций), растителни влакна, витамини, които спомагат храносмилането да работи правилно.
И още едно предимство, от опит – кафявата захар придава вкус на сладкишите.
Източник: Web MD
