Шоколадов сладкиш с кокос
Добави към моето меню
Шоколадов сладкиш с кокос
Рецептата е споделена от Юлия
Продукти:
3 яйца,
1 ч.ч. захар,
1 ч.ч. брашно,
6 с.л. гореща вода (която играе ролята на набухвател),
4 с.л. олио,
1 к.ч. какао, кокос за поръсване;
За глазурата:
1 шоколадов ковертюр 200 г
100 мл. прясно мляко
50 г краве масло
разтапяме на водна баня.
Начин на приготвяне:
• Разбиваме белтъците на сняг, прибавяме захарта, след това жълтъците, олиото, горещата вода, брашното, какаото.
• Печем около 30 мин в предварително награтя фурна на 200 градуса.
• Намазваме с шоколадовата поливка и поръсваме с кокос.
• По желание може да разрежете блата на две и да намажете и по средата в зависимост от това колко сочен искате да е сладкишът.