Къпкейк Валентинки
Добави към моето меню
Eто и моите лесни къпкейкчета Валентинки – кексово тесто, формички сърчица и малко украса за радост на децата (меченцата бяха тяхна идея).
Къпкейк Валентинки
рецепта на Мария Пеева
Ако някой иска рецептата: 4 яйца, голяма чаша захар, 1/3 чаша зехтин или олио, 1 чаша мляко, 1 ванилия течна, 1 лимонова есенция течна, 2 чаши брашно пресято с бакпулвер на д-р Йоткер, всичко се миксира в тази последователност, накрая добавям лимонови стърготини (пак на Д-р Йоткер), пека на предварително загрята (горещ въздух) 160 градуса за около 40-45 минути. След като изстинат, махам от формичките и потапям в лимонова глазура (този път ми стана малко рядка, затова не са толкова бели), а после украсявам с подръчни средства. Добър апетит!
