Гъби с ориз на фурна
Добави към моето меню
Гъби с ориз на фурна
Рецепта споделена от Владия Янева
Много бърза и лесна рецепта за гъби с ориз на фурна
Продукти за 4 порции
500 г гъби
1 ч.ч. ориз
2 яйца
1 ч.ч. прясно мляко
2 с.л. олио
3-4 стръка магданоз
Сол и смелен черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
• Почистените гъби се нарязват на ситно и се сваряват в подсолена вода.
• Отделно се сварява и ориза.
• Отцеждат се и се смесват в намазана с мазнина тава.
• Поръсва се с магданоз, сол, черен пипер , (аз добавих и специална подправка за ориз).
• Накрая се залива с малко мазнина и разбитите заедно яйца и прясно мляко.
• Пече се на средна фурна на 200 градуса до запичане на заливакте и поднасяте топло
