Икономичен кекс с ябълки
Добави към моето меню
Икономичен кекс с 1 яйце и ябълки
Споделена рецепта от Мима Димитрова
Продукти
1 яйце
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
5 с.л. олио
1 и ½ ч.ч. брашно
2 ябълки
Рецепта за икономичен кекс
• Разбъркват се яйцето със захарта
• Добавя се брашното, олиото, киселото мляко в което е добавена сода бикарбонат да шупне
• Сместа се изсипва в тавичка намазана с олио и посипана с брашно
• Отгоре се подреждат филийки ябълки
• Кекса се пече на средна фурна на 190 градуса
• Готовият кекс се поръсва с пудра захар
• Режи се на правоъгълни парчета, така,че на всяко отгоре да има ябълка
