Салата капрезе с песто
Добави към моето меню
Салата капрезе с песто
Какво по-вкусно през лятото от една салата от домати и зелени подправки
Продукти
2 домата
1 опаковка моцарела (125 г) или бяло сирене
100 г маслини
Листа босилек
За дресинга
Листа босилек (1 шепа)
2 с.л. зехтин
1 с.л. лимонов сок
Рецепта за салата Капрезе
• Доматите се нарязват на дебели шайби и се нареждат в чиния
• Върху всяка шайба домат се слага фолийка моцарела (или сирене) и отгоре лист босилек
• Продуктите за дресинга се смесват и разбиват с блендер. С него се поръсват доматите и се слага отстрани
• Добавят се черни маслини и се поднася
