Картофи с копър на фурна
Добави към моето меню
Картофи с копър, зелен лук и чесън запечени на фурна
Вкусна и лесна рецепта, която се приготвя бързо, необходими са пресни картофи
Продукти
1 кг картофи, пресни, дребни до среден размер
3 стръка зелен лук
2 стръка зелен чесън
4 стръка копър
2 с.л. олио
Рецепта за картофи с копър
• Картофите се измиват много хубаво. По-големите се нарязват като таралежчетата, като нарезите се правят с остър нож не до края
• Поставят се в тава за печене, като се напръскват с олио и се налива 1 ч.ч. вода
• Пекат се на средна фурна на 200 градуса, като на няколко пъти се обръщат
• Изпечените картофи се поставят в купа и се добавя нарязаните на ситно копър, зелен лук и чесън и се разбърква
Може да се поднесе като гарнитура към печено месо, но може да бъде и лека вечеря със салата
