Кекс от тиквички
Добави към моето меню
рецепта е на Владислав Николов
Кексче от тиквички с пълнеж
Продукти: 2 тиквички, 1 кофичка изцедено кисело мляко, 100 гр. сирене, 2 скилидки чесън, копър
Начин на приготвяне: Тиквичките се нарязват надъжно, посоляват се и се изпичат на грил- тиган. Подреждат се парчетата тиквички едно до друго в дълбока купичка, така че краищата им да излизат извън стените на купата. Вътрешноста се пъни със смес от изцеденото кисело мляко смесено със сиренето, накълцания чесън и копъра. Отгоре сместа се затваря с тиквичките. Купичката се слага в хладилник за час и половина. Когато се сервира се обръща в чиния.