Кексчета
Добави към моето меню
Кошнички – малки кексчета
рецепта Траяна Маречкова
Рецептата участва в кулинарния конкурс Да празнуваме заедно пролетните празници от Великден до Гергьовден с награди от Crock-Pot Bulgaria и жури – едни от най-добрите кулинарни блогари
Продукти:
1 кофичка кис.мляко
1 кофичка захар
2 кофички брашно
100гр.олио
4 яйца
1 пакетче амонячна сода
2 ванилии
Приготвяне:
В купа се слага захарта,олиото, яйцата и амонячната сода загасена в киселото мляко.Всичко се обърква добре и постепенно се добавя и брашното смесено с ванилиите.Сместа се налива във формички до половината(при печенето удвояват обема си от амонячната сода).По желание може да се сложат ядки отгоре преди печене.Накрая се топват в шоколад или се поръсват с пудра захар.