Кифлички с локум

Добавено в Десерти, Наши гости

Добави към моето меню

Кифлички с локум
рецепта Donka Gorcheva

Продукти
500 г брашно
2 яйца
20 г прясна мая
200 мл прясно мляко
80 г масло
100 г захар
настъргана лимонова или портокалова кора
1 ванилия
300 г обикновен локум
½ ч.ч. смлени орехи
1 жълтък за намазване

Рецепта за Кифлички с локум
• От продуктите се замесва тесто
• След като втаса се разточва на кора и се нарязва на триъгълници
• Във всеки триъгълник се слага плънка от смлени орехи и парче локум
• Навиват се като кифлички и се намазват с разбит жълтък
• Пекат се на средна фурна до готовност