Кои храни състаряват?
Добави към моето меню
Кои храни водят до появата на бръчки?
Това как се храним се отразява на здравето ни, на това как се чувстваме, отразява се и на външния ни вид. Но няколко малки промени в хранителните навици могат да съхранят младостта, кожата да изглежда по-млада, да бъдем по-здрави. Какъв е начинът?
Хранете се по-добре.
Този съвет на експертите звучи познато. Веднага може да им отговорим как да се храним по-добре, когато това зависи от цените и от качеството на продуктите в магазина. Може би решението е в балансираното сезонно хранене. И ката е цена е оптимално, ако избираме продуктите според сезона им и планираме седмично меню и покупки. Защото е другото компромис с нашето здраве, а импулсивните покупки може са рисковани за всеки бюджет.
Нискокачествените храни, пример за които са тези, които съдържат трансмазнини, причиняват възпаление, а процесът на стареене в основата си е хронично възпалително състояние.
На второ място след (лошия) холестерин враг на здравословното хранене са транс мазнините.
Това обяснява Тимъти Харлън от Университетското училище по медицина в Тулейн, Ню Орлиънс, САЩ. Той е убеден, че човек може да изглежда по-възрастен, отколкото всъщност е, само защото се храни неправилно.
Така например консумацията на прекомерни количества захар и преработени бързи въглехидрати като макаронени изделия, хляб може да доведе до увреждане на колагена в кожата, който поддържа еластичността й и предотвратява появата на бръчки.
Още повече, че тези храни застрашават цялостното здраве тъй като повишават риска от развитие на заболявания като сърдечносъдовите и диабет. От друга страна, консумацията на плодове и зеленчуци може да бъде полезна за кожата.
Кои храни да ограничите?
Картофен чипс и пържени картофи. Всичко, което е пържено, може да допринесе за възпаленията в организма. Особено избягвайте трансмазнините, тъй като те повишават „лошия“ и понижават „добия“ холестерол, което покачва и риска от сърдечно заболяване.
Хидрогенираните мазнини и растителните мазнини също трябва да се избягват. Към този списък може да включите и поничките и всички други сладкиши, най-вече вафли. Те съдържат големи количества захар, която се свързва с появата на бръчки.
Преработените меса също не са за предпочитане. Те обикновено са с високо съдържание на наситени мазнини и имат нитрати, които също водят до възпаление. Много мазните меса също съдържат голямо количество наситени мазнини.
Умерената консумация на алкохол може да бъде полезна за сърцето, но когато тя стане прекомерна, може да навреди както на цялостното здравословно състояние, така и на кожата, ускорявайки процеса на стареене.
