Лимонови кексчета

Добавено в Десерти, Наши гости

Добави към моето меню

Лимонови кексчета
Рецепта Нели Георгиева

Моите лимонови кексчета

Продукти:
1 лимон
3 яйца
300 г захар
100 мл олио
280 г брашно
1 и ½ ч.л. бакпулвер
1 ч.л. лимонова есенция
200 г кисело мляко

Рецепта за лимонови кексчета
• Кората на лимона се настъргва, а кората се настъргва
• Яйцата разбиват със захарта и се прибавя олиото, лимоновия сок, настърганата лимонова кора и се разбърква
• Брашното се пресява с бакпулвера и ванилията и се добавя към разбитите яйца. Накрая се добавя и киселото мляко
• Внимателно всичко се разбива
• Разпределя се във формички и се пече на 200 градуса, около 20-25 мин до готовност