Лютеницотерапия в Пожарево
Добави към моето меню
Какво: Лютеницотерапия в Пожарево
Къде: село Пожарево, общ.Божурище
Кога: края на септември 2018
В събота в края на спетември се провежда фестивал на лютеницата в софийското село Пожарево, под името “Лютеницотерапия”. От сутринта на площада в селото, започва белене на чушки и месене на хляб. Всички заедно мелят доматите, морковите и чушките, необходими за лютеницата. Всеки помага с бъркане, рязане или просто ще се опуши около огнището.
Лютеницотерапията включва още месене на хляб, изпичане в традиционна пещ на дърва, приготвяне на пожаревска пърженица от пабирок (последните чушки по градините) и дегустация на специалитети, приготвени от жителите на селото като вишновката на баба Вишня и ракия от стафиди.
Лютеницотерапия в Пожарево има своя кауза: да събере средства, за да се реставрира параклиса, който е на мястото на Манастир „Св.Илия“. Срещу своето дарение, всеки получава бурканче прясно приготвена пред очите му лютеница.
