Мъфини с кайсии
Добави към моето меню
Мъфини с кайсии и шоколад
Лятото внася своите цветове в менюто ни, може да приготвяме мъфини с различни плодове. Необикновеният аромат ще събере всички край масата. Мъфини и чаша кафе с мляко може да бъде и закуска.
Продукти
10 кайсии
2 йаца
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. непълна захар
1 пакетче бакпулвер
Приготвяне на мъфини с кайсии и шоколад
* Кайсиите нарежете на парченца и добавете към тях шоколада също нарязан на парченца
* Разбийте яйцата със захарта, добавете киселото мляко и бакпулвера пресят с брашното
* Във формички за мъфини разпределете по 1 с.л. от сместа
* Добавете от нарязаните касйии с шоколад и отгоре сложете по още една с.л. от сместа
* Пече се на средна фурна на 190 градуса до готовност
* Изключете фурната, дръпнете скарата напред и оставете така мъфините около 10 мин, след което ги извадете от формите и поднесете
Това беше закуската у дома, бързо се приготвя, а две големи деца оставиха точно 3 мъфина с кайсии за да има и снимка
