Мусака от тиквички и сирене

Добави към моето меню

Има един момент в началото на лятото когато тиквичките стават продукт, който е нашата трапеза. Освен, че са много полезни могат да се правят толкова вариации с тях

Мусака от тиквички и сирене

1 кг тиквички
150 гр краве сирене
2 стръка зелен чесън
3 яйца
1 с.л. олио
3-4 стръка копър
3-4 стръка магданоз
2 с.л. брашно

* Тиквичките се нарязват на тънки кръгчета. Слагат се в тава и се долива около 50 мл вода и се поръсват с олито
* Пекат се на средна фурна на 200 градуса около 20мин
* Яйцата се разбиват и се добавя натрошеното сирене, брашното, нарязания на ситно зелен чесън, магданоз и копър;
* Сместа се добавя в тавичката при тиквичките и се пече до лзатист цвят.