Най-дългата пица
Добави към моето меню
Най-дългата в света пица беше изпечена в американския град Фонтана, щата Калифорния на 12 юни 2017 г.
Дължината на кулинарното произведение бе 2090 метра.
При поставянето на рекорда участват няколко десетки готвачи. Те започват с готвенето в 7 ч. вечерта и приключват сутринта на следващия ден. Спонсор на събитието е основателят на фурна за пици Фаш Асвади, който предоставя и необходимите съставки – сирене, сос и брашно.
Кулинарното постижение беше регистрирано от представител на Книгата на рекордите на Гинес, който присъстваше на приготвянето му. На участниците в конкурса беше забранено да изхвърлят продукти, които не са изядени. Цялата останала храна беше дарена на нуждаещи се хора.
Как да направим “истинска” пица у дома
Предишният рекорд за най-дълга пица беше от май 2016 г. Тогава готвачи от Неапол изпекоха 1854-метрова пица. За приготвянето й бяха необходими над 2 хиляди килограма брашно, 1,6 хиляди килограма домати, 2 хиляди килограма сирене моцарела, 200 литра зехтин и 30 килограма босилек. Рекорд за най-дълга пица беше отбелязан и през 2015 г. в Милано.
