Навици за добро хранене
Добави към моето меню
Храната е необходимост. Но също така е важно и как се храним за да останем в добро настроение, заредени с енергия и здрави.
Навици за здравословно хранене Няколко навика, които ще ни бъдат полезни всеки ден
Хранителни навици на щастливите хора
“Закуската изяж сам, Обяда раздели с приятел Вечерята дай на врага си…“ Тази поговорка е вярна.
– Консумирайте храни с високо съдържание на омега 3, 6 и 9 мастни киселини – Такива храни са: орехи, семки (слънчогледови, тиквени, ленено), зехтин, авокадо и мазна риба. Доколкото авокадото е плод, който не расте по нашите земи, а риба трудно се намира и в големите магазини и е скъпа, ако се научите на ден да изяждате по няколко ореха ще бъде добре.
Хранителните добавки с омега 3 не са решение, затова правете разумен избор с храната.
зелена салата с риба тон и лимон
– Намалете консумацията на „джънк фуудс“ и промишлено преработени храни (processed food) – Започнете като четете етикетите, ако няма етикет на който е написан състава и дата на производство по-добре не купувайте. Задавайте си въпроси за продуктите когато ги купувате. Така различни снаксове, чипс, вафли, полуфабрикати и полуготови храни и миксове, които се приготвят за 2-3 мин ще присъстват по-рядко във вашето меню. Особено, ако сте на диета забравете за тях, защото са богати на мазнини и захар.
– Яжте повече пълнозърнести храни – пълнозърнест хляб, паста от твърда пшеница, кафяв ориз – Тези храни имат нисък гликемичен индекс, което означава по-малко покачване на кръвната захар и по-малко промени в настроението. За да се убедите в това опитайте да изкарате ден, два или седмица без бяло брашно и захар. Повярвайте ми, ще се чувствате като пушач, който отказва цигарите, но ще бъдете в по-добра форма.
– Пийте повече вода – около 8 чаши на ден, може и по-малко, ако не сте жадни. Водата ще ви освежи и ще изведе токсичните вещества от организма ви.
– Яжте често, но в малки количества – Ако ви се хапва нещо с високо съдържание на въглехидрати, е много вероятно организма ви да се нуждае от допълнително количество серотонин. Този хормон отговаря за доброто настроение и контролира апетита и съня. Ако ви изкушат бързи въглехидрати, като парче торта, еклер или шоколадова бисквита, може, но по-добре да е преди обяд.
– Намалете консумацията на кафе – Кофеинът е естествен стимулант, който повишава концентрацията, но в големи количества той може да доведе до чувство на безпокойство, чести промени в настроението и безсъние. Същото се отнася и за чая (черен и зелен). Билков чай с лъжичка мед и парче лимон е друго, пийте го топъл или студен през лятото, като избирате билки и комбинация от тях.
– Всеки ден изяждайте 5 плода или зеленчуци – ако го напишем 5 порции звучи много, а така 1 ябълка, шепа череши, купичка салата зеле и моркови, 1 домат, 1 банан, звучи по-ясно. Колкото по-разнообразни са, толкова по добре ще се чувствате.
– Избягвайте алкохола – Или пийте с мярка и само с повод. Много е написано затова, че чаша червено вино е полезно, но трябва да е с мярка, а концентратите с тях, колкото се може по-внимателно. Вярно е, че рекламите са отвсякъде и за твърд алкохол и за бира, но здравето е по-важно
– Приемайте витамин от група В. Витамин В12 – недостигът му води до резки промени в настроението и депресии. Източник на B12 са месото, яйцата и млечните продукти. Витамин B6 чрез храни като ядки, риба, зърнени и бобови култури.
– Освен продуктите е важно и как приготвяте вашите рецепти – Използвайте пържене колкото се може по-рядко, избирайте задушаване, варене, варене на пара, печене, на грил.
– Планирайте вашите покупки – Така ще бъде по-лесно да контролирате и да знаете какво консумирате, това е стъпка към това да се храните по-здравословно и разнообразно.
– По-малко сол и захар – Солта е жизнено важна част в нашето тяло, но ако сте решили да водите здравословен начин на живот и да спазвате диети, дневната доза за възрастни не трябва да надвишава 5-6 г. Трябва също да внимавате и с приема на захар.
