Огретен от стъргани тиквички
Добави към моето меню
Огретен от тиквички стъргани
Когато дойде сезона на тиквичките настъпва времето на едни леки и вкусни рецепти с тях и може да се учудите колко много и различни рецепти може да се приготвят без да се пържат, ето още една
Продукти
3 тиквички
1 връзка зелен лук
2 стръка зелен чесън
4 яйца
250 г кисело мляко , ½ кофичка
2 с.л хлебни трохи или галета
250 г извара
100 г сирене
2-3 стръка копър
50 г кашкавал
2 домата
1 с.л. олио
Рецепта за от огретен от тиквички стъргани
• Настържете тиквичките на ренде
• Смесете с нарязаните на ситно зелен лук, чесън, копър, разбити яйца с кисело мляко, извара, натрошено сирене, галета (или натрошни трохи от суха филийка хляб) и разбъркайте
• Изсипете в тавичка намазана с олио и запечете на средна фурна до полуготовност. Извадете наредете нарязаните на тънки кръгчета домати и поръсете с настърган кашкавал
• Запечете до готовност
