Паеля с морски дарове
Добави към моето меню
Паеля с морски дарове
рецепта Rumiana Grigorova
Морските дарове са в Италия,а рецептата е много лесна
Продукти:
500 г сварени миди (с черупките)
400 г калмари
200 г скариди (по възможност всичко да е прясно
1глава лук
2 скилидки чесън
2 чушки
2 домата
50 мл бяло вино
2 ч.л. куркума
сока от 1/2 лимон
200 г грах
2-3 с.л. зехтин екстра върджин
250 г ориз
Приготвяне
Запържваме зеленчуците, нарязаните калмари, добавяме виното и ориза.
Печем на фурна,около 40 мин.
5 минути преди да е готово ,нареждаме мидите и запържените скариди
това е! лесно и много вкусно