Палачинки с тиквички
Добави към моето меню
Палачинки с тиквички
Вкусни, лесни за приготвяне без много мазнина – още една рецепта с тиквички
Продукти
2 тиквички
2 яйца
2 скилидки чесън
2 стръка зелен лук
50 г сирене
3-4 стръка копър
6-8 с.л. брашно
½ ч.л. бакпулвер
Рецепта за палачинки с тиквички
• Тиквичките се настъргват на ренде и се слагат в цедка за да се отцедят
• Поставете в купа изцедените тиквички и добавете разбитите яйца, брашно, нарязан на ситно зелен лук и копър
• В тиган с незалепващо покритие сложете 1 ч.ч. олио да загрее и сипвайте по 1 с.л. от сместа, като разстилате с обратната страна на лъжицата сместа за да стане по-тънка
• Запичат се около 2-3 мин от всяка страна
• Готовите палачинки се поднася с чеснов сос или кисели мляко с копър и чесън
Сместа може да бъде приготвена
2 яйца
2 тиквички
½ ч.л. бакпулвер
2-3 стръка копър
Тогава може да се поднесат с цедено кисело мляко с копър и чесън или разбита извара с копър и чесън и 2 с.л. майонеза