Свинско с прясно зеле

Добавено в Българска кухня, Ястия със свинско

Добави към моето меню

Свинско с прясно зеле
Много лесна рецепта и много вкусна и е съобразена с разделното хранене

1 зелка, около 2-2,5 кг
500 гр свински бут
1 ч.л. червен пипер
смлян черен пипер на вкус
щипка чубрица

* Зелето се нарязва и се претрива. Поставя се в тенджера под налягане. Добавя се и свинското месо, нарязано на парченца;
* Ястието се овкусява с червен пипер, смлян черен пипер и чубрица и се долива около 200 мл вода;
* Тенджерата под наялгане се поставя на котлона и след като заври се намаля за около 30 мин;
* След това яденето се изсипва в тава и се запича до готовност.