Питка с кашкавал и масло
Добави към моето меню
Питка с кашкавал и масло
Рецепта Natalia Hristova
Продукти
500 мл прясно мляко
1 пакетче мая
3 яйца
1 с.л. олио
1 с.л. захар
1 с.л. оцет
Щипка сол
Брашно около 800 г до мео еластично тесто
100 г кашкавал
125 г краве масло (1 пакетче)
Рецепта за Питка с кашкавал и масло
• От продуктите се замесва меко тесто, единият жълтък се оставя за намазване. Оставя се да втаса
• Разточва се кора, която се намазва с краве масло и се поръсва с настърган кашкавал
• Разрязва се като торта и се навива на кифлички, които се подреждат в тавата
• Оставя се да втаса повторно докато се увеличи двойно
• Намазва се с разбит жълтък и се пече на средна фурна
