Празник на тиквата в Севлиево
Добави към моето меню
В Севлиево, в дните около Петковден, се провежда традиционният есенен панаир. В тези дни се провежда и празник на тиквата. В града, спечелил си името като Тиквенбург – Столицата на тиквата, тъй като в покрайнините на Севлиево се отглеждат тикви, есенният панаир е традиция и на него от всичко най-много се предлагат тикви и глинени съдове. Традиция от по-ново време е празникът, посветен на този плодов зеленчук.
През 2016 г. се проведе от 14 до 16 октомври.
Традиционният за Севлиево Празник на тиквата тази година се проведе до 16-ти октомври под мотото “12-ти сезон на тиквен маратон”. Градът предложи на жителите и гостите си концерти, изложби и конкурси, творчески работилници и изложения на специалитети от тиква, приготвени от местни майстори – готвачи.
Рецепти с тикви
На празника на тиквата бе приготвен и изяден най-дългият тиквеник от 12 години, откакто в Севлиево има празници на тиквата. Сладкишът е с дължина 275 метра. А за приготвянето му бяха необходими 60 кг кори за баница, 140 кг тиква, 20 кг захар, 10 кг пудра захар, 15 кг орехи, 20 литра олио, половин килограм канела и 200 грама ванилия.