Пресни картофи соте
Добави към моето меню
Пресни картофи соте
Рецепта за вкусни пресни картофки с копър и масло
Време за приготвяне 40 мин
Продукти
1 кг пресни картофи
100 г краве масло
3-4 стръка копър
2-3 скилидки чесън, пресовани
Рецепта за Пресни картофи соте
• Избират се по-дребни пресни картофи и се измиват хубаво
• Сваряват се на пара до омекване, но не до готовност
• В дълбок тиган се загрява маслото и се добавят сварените картофи, добавя се и пресованите скилидки чесън
• Разбърква се няколко минути и се отстраняват от огъня
• Овкусяват се на рязан на ситно копър, може да се добави и стрък нарязан зелен чесън
• Поднасят се топли като гарнитура или самостоятелно ядене със зелена салата
